Εκδήλωση για την κρητική διατροφή
Την Παρασκευή στο Μόχλο
05.06.2013
Εκδηλώσεις ανάδειξης και προώθησης της παραδοσιακής κρητικής διατροφής οργανώνονται την Παρασκευή 7 Ιουνίου, από τις 11.30 το πρωί στον Μόχλο Σητείας.
Οι εκδηλώσεις οργανώνονται από τον ΣΕΔΗΚ, τους Δήμους Σητείας και Ιεράπετρας και τους Πολιτιστικούς Συλλόγους Λάστρου - Καββουσίου και Μυρσίνης.
Στόχοι των εκδηλώσεων
• Ισχυροποίηση των παραδοσιακών δεσμών των κατοίκων της Κρήτης με την Ιστορία τον Πολιτισμό και τις παραδόσεις της Ελιάς και του Ελαιολάδου
• Ανάδειξη και προώθηση της παραδοσιακής κρητικής διατροφής ως αυθεντικού διατροφικού προτύπου
• Ευαισθητοποίηση των επιχειρήσεων εστίασης του νησιού για την αποκλειστική χρήση ελαιολάδου σε όλα τα φαγητά, τηγανητά και εδέσματα που προσφέρουν.