Η γιαγιά μαγειρεύει
-
Φτιάχνουμε μαζί παραδοσιακά γλυκά!
Αυθεντικές παραδοσιακές συνταγές από το κανάλι του Δήμου Μαλεβιζίου στο YouTube!
-
Καρυδόπιτα χωρίς γλουτένη
Ένα γευστικό, πλούσιο γλυκό, που θα απολαύσουμε με τον καφέ μας
-
Καροτόσουπα με απάκι Κρήτης
Πεντανόστιμη σούπα που θα φτιάξετε πολύ εύκολα με βασικά υλικά το καρότο και κρητικό απάκι. Θα τη γαρνίρετε με μαϊντανό, λίγο απάκι και δροσερό γιαούρτι.
-
Mια αλλιώτικη χωριάτικη
Πολύχρωμη, πλούσια με φέτα, κουκουνάρι και σταφίδες αλλά και με μια καυτερή πιπερίτσα για να εξισορροπήσει τη γλύκα του ξηρού φρούτου.
-
Ρεβίθια κατσαρόλας με ρακόμελο
Ο chef Στράτος Ιωσηφέλλης μαγειρεύει Ρεβίθια Κατσαρόλα με ByRaki flavor Ρακόμελο και μας συμβουλεύει με έξυπνες πρακτικές για τα Ρεβίθια.
-
Κοτόπουλο... σουφλέ
Με φιλέτα κοτόπουλου και μια χούφτα υλικά φτιάχνουμε ένα ψευτοσουφλέ, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
-
Σαλάτα με αρακά και πέστο φέτας
Αν θέλουμε, αντί να φτιάξουμε πέστο, ο σεφ προτείνει ένα εναλλακτικό σερβίρισμα: να προσθέσουμε τα υλικά του στη σαλάτα χωρίς να τα πολτοποιήσουμε.
-
Δροσερό μπισκοτογλυκό με κρέμα σοκολάτας και φράουλες
Το τοποθετούμε στο ψυγείο για 4-5 ώρες, μέχρι να σταθεί καλά η κρέμα και να σφίξει.
Σελίδες
