Η γιαγιά μαγειρεύει
-
Κότσι Αρνιού Μπραιζέ με Ρακόμελο
Η τελευταία συνταγή του chef Στράτος Ιωσηφέλλης, consultant chef του Greek Breakfast του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου.
-
Πρόσφυγες που ζουν στην Κρήτη... σερβίρουν εορταστικές συνταγές!
Μας ανοίγουν την κουζίνα τους και παρουσιάζουν γιορτινά πιάτα από τις χώρες καταγωγής τους!
-
Το Έθιμο της Βασιλόπιτας
Συνδέεται με την εορτή του Αγίου Βασιλείου, από τον οποίο πήρε το όνομά της.
-
Φτιάχνουμε μαζί παραδοσιακά γλυκά!
Αυθεντικές παραδοσιακές συνταγές από το κανάλι του Δήμου Μαλεβιζίου στο YouTube!
-
Καρυδόπιτα χωρίς γλουτένη
Ένα γευστικό, πλούσιο γλυκό, που θα απολαύσουμε με τον καφέ μας
-
Καροτόσουπα με απάκι Κρήτης
Πεντανόστιμη σούπα που θα φτιάξετε πολύ εύκολα με βασικά υλικά το καρότο και κρητικό απάκι. Θα τη γαρνίρετε με μαϊντανό, λίγο απάκι και δροσερό γιαούρτι.
-
Mια αλλιώτικη χωριάτικη
Πολύχρωμη, πλούσια με φέτα, κουκουνάρι και σταφίδες αλλά και με μια καυτερή πιπερίτσα για να εξισορροπήσει τη γλύκα του ξηρού φρούτου.
-
Ρεβίθια κατσαρόλας με ρακόμελο
Ο chef Στράτος Ιωσηφέλλης μαγειρεύει Ρεβίθια Κατσαρόλα με ByRaki flavor Ρακόμελο και μας συμβουλεύει με έξυπνες πρακτικές για τα Ρεβίθια.