Η γιαγιά μαγειρεύει
-
Καπνιστό απάκι
Χρειάζεται λίγο χρόνο στην προετοιμασία αλλά το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει!
-
Σαλάτα με σταμναγκάθι και φορμαέλα
Συνταγή για 6 μερίδες
-
Γλυκό νεράντζι
"Φορτωμένα" τα δέντρα... της εποχής το γλυκό νεράντζι!
-
Σαλιγκάρια με πατάτες και μάραθο
Συνταγή της Ελένης Σταυρουλάκη στο Βυζάρι Αμαρίου για 6 άτομα
-
Μπουρεκάκια με μυζήθρα
Είναι η εποχή της γλυκιάς μυζήθρας, όπως λένε στη Βιάννο, και γενικότερα στην Ανατολική Κρήτη
-
Παραδοσιακή μαγειρίτσα
Συνταγή από το σωματείο μαγείρων ζαχαροπλαστών Ν. Ηρακλείου
-
Χταπόδι Στιφάδο
Νηστίσιμη συνταγή από τον αντιπρόεδρο του Σωματείου Μαγείρων νομού Ηρακλείου Δημήτρη Γιαλούρη
-
Κολοκυθάκια στιφάδο
Συνταγή για χορτοφάγους από τον αντιπρόεδρο του Σωματείου Μαγείρων νομού Ηρακλείου Δημήτρη Γιαλούρη
Σελίδες
